Kırık Ceviz İçi Şili´den gelmektedir.
Ceviz tüketimi kandaki kolesterol seviyesini düşürüyor, kalp atışlarında düzensizliği önlüyor. Beyne benzeyen ceviz, kavrama ve anlamayı geliştiriyor.
Cevizin, antioksidan özelliği dolayısıyla sinir sistemine zarar veren parkinson ve alzheimer gibi çok kuvvetli hastalıkların gelişimini erteleyebileceği veya azaltabileceği ileri sürülüyor.
Ceviz, Türk mutfağındaki yemek ve pek çok tatlının içerisinde kullanılmaktadır.
ÖNEMLİ TAVSİYE: Ceviz içi hassas doğal ürün olduğu için uzun süre tazeliğini koruması için buzdolabında saklanmasını tavsiye ederiz. Rutubetli ortamlarda saklanması durumunda tazeliğinin kaybolmasının yanısıra bozulmasına sebep olabilir.