Koz Kuruyemiş bilgilendirmeye devam ediyor. Bugün sizlere Sarı Kayısı Faydaları hakkında bilgiler aktaracak ve en kalitelilerini sipariş verme imkanını sunacağız. Yüksek besin değerine sahip olduğu için sarı kayısı faydaları saymakla bitmiyor. Özellikle sindirim sistemi sağlığı için mutlaka tüketilmesi gerekiyor.
Sarı kayısı içerisinde; A,B, C ve E vitaminlerini barındırıyor. Aynı zamanda lif, demir, fosfor, kalsiyum ve magnezyum bakımından da zengin olduğunu söyleyebiliriz. Kuru ve yaş olarak tüketilen kayısının Potasyum kaynağı olarak da nitelendirebileceğimiz sarı kayısı, uzmanların belirttiği ölçüde tüketilmelidir. Aşırıya kaçmadan tüketilmesi gerekiyor. Her besin gibi sarı kayısı tüketiminde de aşırıya kaçıldığında maalesef istenmeyen sonuçlarla karşılaşabilirsiniz.
Sarı kayısı; cilt sağlığı ve güzelliği açısından önemli bir besindir. Sağlıklı ağız ve dişler için belirli oranda tüketilmelidir. Cildin parlaması noktasında da önemli rol oynuyor. Kayısı içerisinde yüksek potasyum vardır. Bu potasyum içeriği, kalp koruyucu etkiden oluşuyor. Kayısı içindeki potasyum, kalp kaslarını beslemektedir. Sarı kayısı aynı zamanda hem kan basıncını hem de tansiyonu dengeliyor. Mineral açısından zengin olan sarı kayısı kemiklerin sağlıklı olmasını sağlıyor.
Bağışıklık sistemini güçlendiren bu besin, diş eti problemlerinin de önüne geçiyor. Ayrıca ağız içi yaraları iyileştirmede de çok etkilidir. Demir bakımından zengin olduğu için kansızlığa da çok iyi geliyor. Gelişme ve büyüme çağındaki çocuklarla hamileler içinde yararlı bir meyve olduğunu söylemek mümkündür. Sarı kayısının içerisindeki beta-karotenin yaşlanmayı geciktiriyor. Cildin nemlendirerek, pürüzsüz bir görünüme kavuşmasını sağlıyor. Sarı kayısı içerisindeki A vitaminiyse derideki yağ bezlerinin aktivitesini baskılıyor. Bunun sonucunda akne başta olmak üzere tüm cilt bozukluklarının önüne geçilmiş oluyor.
Antioksidan İçerikli Sarı Kayısının Faydaları
Sarı kayısının faydaları ele alındığında antioksidan etkiye sahip olduğu da görülüyor. Antioksidan içerikli sarı kayısı içerisinde “karotenoid” yer alıyor. Karotenoidler;
• Sarı,
• Kırmızı,
• Turuncu renklerden oluşuyor.
Sarı kayısı içeriği açısından zengin olan beta-karoten aslında A vitamininin ön maddesi olarak biliniyor. Kayısının içerisindeki beta-karoten ihtiyaç anında vücudun etkisiyle A vitaminine dönüştürülüyor. A vitamini yağda çözülebiliyor. Bağışıklık sistemi, üreme, cilt sağlığı ve görme sağlığında etkin rol oynuyor.
Sarı kayısı ara öğün olarak tüketilebilir. Ayrıca yoğurt ya da süte karıştırılarak da tüketimi söz konusudur. Bu besin; ceviz ve bademle tüketildiğinde de çok faydalıdır. Sarı kayısı; kurutularak, marmelat ve reçel şeklinde tüketilebilir.
Sarı kayısı tatlı krizlerine kesin çözümdür. 10 adet kuru kuru kayısı, 2 adet ceviz içi ve 1 tatlı kaşığı tereyağıyla yapılan tarif tatlı krizlerinin kesin çözümüdür.
Öncelikle kuru kayısılar soğuk suyun içinde 30 dakika bekletilir. Daha sonra tavada tereyağı eritilip yumuşayan kayısılar içine atılıyor. Tereyağıyla kayısılar kavrulup içerisine yarım çay bardağı su eklenir. Kayısıların suyu çekilinceye dek pişirme işlemi devam eder. Pişen kayısılar cevizle servis edilebilir. Bu tarifi kilo vermek, tatlı krizlerini önlemek isteyenler deneyebilir. Sarı kayısı faydaları sayesinde sağlıklı bir vücuda kavuşabilirsiniz.
En lezzetli kuruyemişler, kuru meyveler için KOZ KURUYEMİŞ web sitesinde yer alan telefon numaralarını arayabilir, anında online site üzerinden sipariş verebilirsiniz.